同社の最も象徴的な製品の一つはチョコレートで、特に「ファッツェル・ブルー」チョコレートバーはフィンランドで愛され、フィンランド菓子の象徴となっています。ファッツェルは、フィンランド産ライ麦パン、「ファッツェル・ミント」や「ターキッシュ・ペッパー」といった伝統的なキャンディー、そしてフィンランドの食文化を反映したその他の製品でも知られています。